Pescados, arroces marineros, mariscos, platos de la tierra…todo en un marco incomparable.
En las catas os ofrecemos diferentes presentaciones en forma de tapa de algunos de los productos más representativos de la salina que cocinamos en nuestro restaurante. Se trata de recetas variadas que acompañamos con explicaciones acerca de sus sabores, propiedades, usos en la cocina, etc.
Además, acompañamos las catas con historias, poesía y canciones de nuestra tradición que hacen de estas una experiencia única para tus sentidos y por supuesto para tu paladar.
Degustación de las diferentes variedades de peces de estero directamente de nuestra salina.
por persona
Elige nº de comensales. Podrás completar tus datos al finalizar el pago de la reserva. (Bebidas no incluidas)
Una de nuestras Catas más completas. Degustaciones elaboradas con recetas para disfrutar de los mejores productos de la salina.
por persona
Elige el día y el nº de comensales. Podrás completar tus datos al finalizar el pago de la reserva. (Bebidas no incluidas)
La Cata de Sal es una actividad que tiene por objetivo comprobar la diferencia de texturas y sabores de la sal en función del proceso de extracción o sedimentación de la materia prima.
En la cata podrás degustar diferentes tipos de sal así como sus usos en nuestra cocina tradicional a través de diferentes recetas variadas, para que puedas disfrutar de su sabor en forma de tapa.
Si eres amante de los productos naturales no te puedes perder esta tradicional cata de sal, un producto muy propio y característico de Chiclana y la Bahía de Cádiz en general, que ha sido en gran manera, motor económico de nuestra zona desde hace siglos.
por persona
Elige nº de comensales. Podrás completar tus datos al finalizar el pago de la reserva. (Bebidas no incluidas)
Degustación de nuestra materia prima en un recorrido por la salina.
Hora: 20:00h
por persona (Bebidas no incluidas)
Elige el día y el nº de comensales. Podrás completar tus datos al finalizar el pago de la reserva
Una actividad perfecta para los más pequeños en la que los asistentes podrán apreciar de primera mano cómo se extrae la sal de forma artesanal, con los artilugios y modos de antaño.
por persona
Elige el día y el nº de participantes. Podrás completar tus datos al finalizar el pago de la reserva.
El despesque es la extracción del pescado existente en los esteros naturales de las salinas, que deben vaciarse anualmente. Esta labor tradicional realizada a mano desde hace muchos años, es un espectáculo para conocer, sentir y vivir de primera mano.
Un arte de pesca artesanal y natural de la Bahía de Cádiz.
Posteriormente podremos degustar los productos de la pesca en el estero.
por persona
Elige el día y el nº de participantes. Podrás completar tus datos al finalizar el pago de la reserva. (Bebidas no incluidas)
Puestas de Sol con música en directo, puestos gastronómicos con los mejores sabores de la Bahía de Cádiz, ambiente y atracciones para los más pequeños.
Es el itinerario más demandado por nuestros amigos y clientes. Una experiencia sensorial llena de cultura, salud y gastronomía.
Perfecto para adultos y pequeños. Un completo día en familia para descubrir las salinas, relajarte en nuestro spa y degustar la mejor cocina salinera.
Para los amantes de lo tradicional, de la historia. Un recorrido por nuestra salina y por nuestra cocina que no te dejará indiferente
Ven a nuestro restaurante y disfruta de la rica gastronomía que nos ofrece los esteros y el toque casero de nuestros platos.
Sales artesanales directamente extraídas de nuestra salina. Flor de sal, sal de escama, sal marina virgen, sales de baño...
Este verano vive la experiencia más completa en Salinas de Chiclana
Una Salina tradicional de enorme potencial para la educación ambiental y la interpretación del patrimonio.
Descubre la Salina Santa María de Jesús ubicada en pleno Parque Natural Bahía de Cádiz
RESTAURANTE
Ven al restaurante y disfruta de la rica gastronomía que te ofrecen los esteros y el toque casero de nuestros platos.
ACTIVIDADES
Visitas , catas, despesques… Vive de cerca nuestras tradiciones, fauna, aprovechamientos y costumbres.
SPA SALINO
Disfruta del primer Spa Salino Natural de España en una salina artesanal y de los más relajantes masajes.
VISITAS ESCOLARES
CELEBRACIONES
TIENDA DE SAL
Tarjetas regalo
Con las tarjetas regalo de Salinas de Chiclana regalas experiencias únicas, diferentes e inolvidables.
En nuestro Centro de Recursos Naturales podrás disfrutar de actividades al aire libre en una salina tradicional.
Itinerarios guiados, paseos en kayak o talleres educativos para niños relacionadas con el medio ambiente.
Otro de los atractivos turísticos de nuestro centro son el avistamiento de aves o paseos en carreta o bici. Además podrás degustar la mejor comida de la tierra, como nuestro pescado de estero, mariscos, especialidades de arroces y platos típicos de la zona.
Nuestro Spa Natural Salino, único en España, te brindará excelentes momentos de relax y descanso. Por supuesto no te puedes perder nuestras catas de sales que también puedes adquirir en nuestra tienda de la sal.
Muchas son las actividades que programamos a lo largo del año como el despesque y posterior almuerzo del pescado de estero.
Os informamos que el próximo Sábado 20 de Agosto el restaurante permanecerá cerrado y por tanto tampoco se podrán atender las reservas de packs que incluyan menús. Disculpen las molestias.
