0111:30 H · DESPESQUE
El oficio, de cerca.
El paisaje y sus protagonistas te acercan a la tradición del despesque artesanal.
SALINAS DE CHICLANA · NOVIEMBRE 2026
DESPESQUE/26
Sal, agua y memoria.
Una tradición que se vive.
Del estero a la mesa. Vive el oficio. Comparte el sabor.
DOS SÁBADOS21 y 28 noviembre
EL ENCUENTROComenzamos a las 11:30
LA EXPERIENCIADespesque + degustación
POR PERSONADesde 23 € ↗01 / UN OFICIO VIVO
Hay tradiciones
que saben
a nuestro paisaje.
En noviembre, el estero reúne a quienes trabajan la salina y a quienes vienen a descubrirla. Las redes salen del agua y el despesque vuelve a convertirse en un encuentro.
Acércate a la extracción artesanal del pescado de estero, conoce este oficio de la Bahía de Cádiz y continúa la experiencia con una degustación.
Encuentra tu forma de vivirlo →SAL+AGUA+MEMORIA
02 / ASÍ SERÁ TU DÍA
Una mañana para recordar.
Una mesa para compartir.
Elige venir al despesque con degustación
o alarga el encuentro con nuestro almuerzo.
0102INCLUIDA EN LAS TRES MODALIDADES
El sabor del estero.
Continúa la experiencia con la degustación, un momento para disfrutar y compartir.
0313:30 O 14:30 H · OPCIONAL
Nos quedamos a comer.
Completa tu día con menú adulto o infantil y elige tu turno de almuerzo.
03 / ELIGE TU EXPERIENCIA
Tres maneras de
disfrutar del mismo día.
Todos los precios son por persona.
Los menús ya incluyen despesque y degustación.
EL ENCUENTRO
Despesque
+ degustación
23€ / persona
- Despesque artesanal a las 11:30
- Degustación incluida
- Sin almuerzo
EL DÍA COMPLETO
Con menú
adulto
58€ / persona
- Despesque y degustación incluidos
- Menú adulto con postre y bebidas
- Almuerzo a las 13:30 o 14:30
TAMBIÉN PARA LOS PEQUEÑOS
Con menú
infantil
43€ / persona
- Despesque y degustación incluidos
- Menú infantil, postre, refrescos y agua
- Almuerzo a las 13:30 o 14:30
Puedes combinar personas de distintas modalidades en una misma reserva. Quienes almuerzan comparten el turno elegido.
PARQUE NATURAL BAHÍA DE CÁDIZ
Un paisaje que también
se sienta a la mesa.
04 / NOS VEMOS EN LA SALINA
Dos fechas.
Un encuentro
muy nuestro.
Elige el sábado que mejor te venga y reúne a los tuyos. El despesque comienza a las 11:30.
Si venís a almorzar, podréis elegir entre los turnos de 13:30 y 14:30.
¿Tienes alguna duda? Hablemos ↗
