VISITA PREMIUM
Historia, tradición y sabor en el corazón de la salina.
¿Te imaginas caminar entre piscinas de sal brillando bajo el sol, escuchar historias de siglos pasados y terminar degustando platos únicos en la SACRISTÍA DE LA CASA SALINERA rodeado de NATURALEZA?
Comenzamos con una VISITA GUIADA a nuestra SALINA TRADICIONAL, un lugar donde el tiempo parece detenerse. Acompañados por expertos descubrirás cómo se ha recolectado la SAL durante generaciones desde tiempo ancestrales hasta hoy. La salina no es sólo un paisaje, es un testimonio vivo de la relación entre el ser humano y la naturaleza.
Descubrirás las técnicas artesanales, la fauna que habita este ecosistema y el papel clave que LA SAL ha jugado en la historia de nuestra región. Un viaje al pasado que te conectará con la esencia de este oficio milenario que acompañaremos con una sorprendente cata degustación regada con los mejores caldos de la Bodega Manuel Aragón. Podrás finalizar tu visita en nuestro Restaurante Salinas de Chiclana, en el que descubrirás el auténtico sabor de la cocina Salinera.
Sabores salineros que cuentan historias
Y recuerda que puedes completar esta experiencia gastronómica en nuestro Restaurante Salinas de Chiclana
Cucurucho de Camarones cocidos Crujientes y llenos de sabor, un clásico que captura la esencia del mar.
Ostión de Estero: Jugoso y delicado, directo de las aguas saladas de la salina.
Langostino de Estero: Fresco y con ese gusto inconfundible del estero.
Dorada de Estero en Escabeche: Un pescado tierno con un toque tradicional.
Maridado con los mejores vinos de nuestra tierra
Vinos GENEROSOS de la BODEGA CHICLANERA MANUEL ARAGÓN. Vino fino granero, oloroso Tío Alejandro, amontillado Neto, fino viejo o Junta tablas serán el acompañamiento ideal
