Sal en Escama Negra Ahumada Artesanal Bote 50 g
Sal en escama negra ahumada artesanal de Salinas de Chiclana en bote de 50 g. Una presentación para añadir a carnes y pescados durante el emplatado y dar el toque final a tus recetas.
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Sal en escama negra ahumada 50 g
La sal en escama de Salinas de Chiclana procede de una capa flotante de sal cristalizada en suspensión entre la superficie y el fondo de los tajos, recogida al atardecer. Esta presentación corresponde a la variedad negra ahumada de la gama de sales en escama de Salinas de Chiclana.
Presentación y uso en la cocina
Este bote pequeño permite disponer de una cantidad para terminar platos individuales y añadir las escamas directamente al servir.
El catálogo recomienda estas escamas para carnes y pescados en fase de emplatado. Añádelas al terminar la preparación y ajusta la cantidad a la receta y a la sal que ya contengan los ingredientes. El formato de 50 g identifica el contenido neto de esta referencia.
Datos del producto
- Tipo: sal en escama artesanal.
- Variedad: negra ahumada.
- Presentación: bote.
- Contenido neto: 50 g.
- Referencia de catálogo: 027.
- EAN: 8437015514086.
- Marca: Salinas de Chiclana.
| Peso | 0,050 kg |
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