Sal en Escama Negra Ahumada Artesanal Tarrina 1500 g
Sal en escama negra ahumada artesanal de Salinas de Chiclana en tarrina de 1500 g. Una presentación para añadir a carnes y pescados durante el emplatado y dar el toque final a tus recetas.
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Sal en escama negra ahumada 1500 g
La sal en escama de Salinas de Chiclana procede de una capa flotante de sal cristalizada en suspensión entre la superficie y el fondo de los tajos, recogida al atardecer. Esta presentación corresponde a la variedad negra ahumada de la gama de sales en escama de Salinas de Chiclana.
Presentación y uso en la cocina
La tarrina de 1500 g, equivalente a 1,5 kg, es el formato de mayor capacidad de esta variedad para terminar varias elaboraciones en cocina.
El catálogo recomienda estas escamas para carnes y pescados en fase de emplatado. Añádelas al terminar la preparación y ajusta la cantidad a la receta y a la sal que ya contengan los ingredientes. El formato de 1500 g identifica el contenido neto de esta referencia.
Datos del producto
- Tipo: sal en escama artesanal.
- Variedad: negra ahumada.
- Presentación: tarrina.
- Contenido neto: 1500 g.
- Referencia de catálogo: 024.
- EAN: 8437015514178.
- Marca: Salinas de Chiclana.
| Peso | 1,500 kg |
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